Grikių kelias nuo lauko iki stalo

Grikių kelias nuo lauko iki stalo

Penktadienį 3a kl.  mokiniai, su mokytoja Jūrate, vyko į Dzūkiją, Varėnos raj., Pamerkių kaimą. Vienon pusėn susdarė 130 km. „Grikučio“ etnografinėje sodyboje turėjome STEAM dieną „Grikių kelias nuo lauko iki stalo. Nuvažiavę, perėję  beždžionių  tilteliu Merkio upę, atsidūrėme pasakiško grožio kaime. Nupėdinome jaukia kaimo gatvele iki etnografinės Laimos ir Kosto sodybos. Šeimininkai atkėlė vartus, paskambino senoviniu varpu ir priėmė mus visos dienos  veikloms. Sugužėjome į išpuoselėtais gėlynais kiemą, apžiūrėjome trobą su išpieštomis  langinėmis , o viduje daugybė besisukančių šiaudinių sodų, senovinių įdomiausių rakandų. Visus susodino už stalo, pavaišino dzūkiška grikių babka /pyragu/ su obuoliene, kuri pagardinta  levandų žiedeliais. Ragavome grikių žiedų ir čiobrelių arbatas. Pasistiprinę ėjome kirsti grikius. Juos kūlėme spragilais. Malėme girnomis. Sijojome. Užmaišėme tešlą. Ant senoviškos krosnies greitai kepė auksinės spalvos blynukai. Juos valgėme su bruknių uogiene. Šeimininkas sekė Origami pasaką. Rankutėse išsilankstė stalas, laivas lėktuvėlis, batai, lobių skrynia. Paskraidę pasakų sparnais nuskubėjome prie ugniakuro, kurį bandėme įkurti ugnį gamtos sąlygomis. Išbandėme  stiklo, titnago ir skeltuvo galias. Ugnelė greitai įsidegė ir katile kunkuliavo skani sriuba. Susėdome prie stalo, dubenėliuose garavo pasakiško skonio ir kvapo sriuba. Valgėme mediniais šaukštais. Pasistiprinę išsileidome į 2 km žygį miško takais . Ieškojome titnago gabaliukų. Žmonės sako, kad jie laimę neša. Įsimetę laimės talismanų į kišenę, žingsniuodami kaimo gatvelėmis, pereidami tilteliu, grįžome į autobusą. Pusdienio veiklos parbėgo akimirksniu. Pasitikrinome matematinius gebėjimus, nužingsniavome apie 8297 žingsnelius. Kas daugiau, kas mažiau….žingsnio ilgis skirtingas. Gėrėjomis gražia dzūkiška šnekta. Keliavome į Prancūzijos aromatų, levandų pievelę.  Ten atlikome aromaterapijos seansą. Nukeliavome Indiją, pas karvutes, kurios saugojo mūsų daiktus.  Sudomino grikių derliaus nuėmimas, miltų paruošimas kepimui, blynų kepimas , uogienių įvairovė, vaistinių augalų pievelė, sodybos įkūrimas edukacinėms veikloms, šeimininkų išradingumas.

Mokytoja Jūratė Ališkevičienė

Informacija atnaujinta: 2024-09-10 19:09:12

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Translate »
Skip to content